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　　(烤魚粉，15元/份，關註紅網消費頻道微信，分享至朋友圈，老闆請你免費吃哦！)
　　
　　(鴛鴦鍋底，10元/份。)
　　
　　(椒宴湘派火鍋位於高橋華晨世紀廣場華潤萬家負一樓。)
　　紅網長沙5月14日訊（記者 唐頻輝）長沙人不僅愛吃米粉，對拌粉也是情有獨鐘，上好的油、入味的辣椒醬、龍牌醬油和蔥花，將二兩過了滾燙開水的米粉拌了又拌，吃起來又香又有勁道，跟湯粉相比，是一種別樣風味。最近，小編髮現了一家拌粉超級好吃的店，一口氣吃了兩碗，所以一定要推薦給大家。
　　
　　(讓人欲罷不能的烤魚粉。)
　　開在萬家麗路華潤萬家負一樓的椒宴是湘派火鍋店，烤魚拌粉是一大特色，米粉柔軟勁道，鹵汁入味，還有蒜蓉辣椒醬味道鮮美，吃一碗還有再吃的欲望。店長介紹，米粉是自家用米和水製作而成的，無添加，在滾燙的開水中煮兩分鐘後就變得柔軟而勁道。然後再用滾燙的菜籽油、特質的鹵水和蒜蓉醬將米粉拌均勻，再加上新鮮無刺的烤魚肉，米粉爽口勁道，又香又辣，讓人欲罷不能。
　　
　　(自助調料台。)
　　火鍋味道也不錯，鍋底是用山泉水、大骨和雞架熬制而成，用的是鄉裡菜籽油，也很讓人放心。店里的醬料很多，20多個品種任意搭配，只要3元/位。
　　
　　(招牌菜，肉肉，秘制牛肉和龍利魚肉的組合，28元/份。)
　　吃火鍋，第一吃鍋底，然後就是食材，這裡的食材也很有特色。肉肉是在別家很難吃到的組合，經過秘制的鄉裡黃牛肉搭配進口的新鮮龍利魚肉，不僅一紅一白顏色好看，而且肉都切成了小薄片，在翻滾的湯鍋里涮幾下就可以吃，非常鮮嫩。牛肉經過秘制後，即使不蘸醬，也很入味，而魚肉涮過後，肉質細嫩。
　　
　　(大力丸，由九種食材秘制而成，10元/6個。)
　　大力丸也值得推薦，採用9種食材獨家秘制，又叫九香丸，包括新鮮的豬肉、香菇、芝麻、芹菜、胡蘿蔔等。在火鍋里煮熟後，吃起來鬆軟又清香，味道不錯。
　　
　　(牛肉，12元/份。)
　　牛肉和羊肉是下火鍋的標配，而椒宴的牛羊肉都是從澳大利亞進口的，口感都不錯。推薦高鈣羊肉，是帶軟骨的羊肉，吃起來乒乓脆。
　　椒宴湘派火鍋的食材品質不錯，但價位不高，人均消費在40元左右，而且飲料和西瓜自助。
　　椒宴湘派火鍋
　　地址：華晨世紀廣場高橋華潤萬家負一樓椒宴湘派火鍋
　　電話：0731-88239078
　　吃貨福利：關註紅網消費頻道微信（微信號：Liferednet）轉發該文章到朋友圈，憑該條分享前往椒宴可免費享受烤魚粉一份。
　　（原標題：【探店】椒宴：先來份烤魚粉 涮火鍋必點肉肉和大力丸）